Τα φαγητά μας
Για να ανοίξει η όρεξη …..
παραδοσιακή χορτόπιτα με μυρόνια, φέτα ψητή της Αθηνάς, τυροπιτάρι, σαλάτα της Αθηνάς
Συνταγές απ’ το χθές …..
αρνάκι λαδορίγανη γάστρας, γουρούνι στο σακί, πανσέτα χοιρινή γεμιστή.
Πιάτα διαλεχτά με τέχνη …..
μοσχαράκι με ντομάτα, αγριογούρουνο στιφάδο, ελάφι με δαμάσκηνα, μοσχαράκι με σάλτσα μουστάρδας.
Ο ψήστης στα φόρτε του ……
παϊδάκια από αρνάκι, μπιφτέκι γεμιστό, ψαρονέφρι χοιρινό, μπιφτέκι αγριογούρουνο.
Για γλυκατζίδες αποκλειστικά …..
φρουτοσαλάτα με κανέλα & ελατήσιο μέλι, χαλβάς σιμιγδαλένιος.